}Sweet baking days

Buñuelos de viento con crema pastelera

No me podía ir de vacaciones de Semana Santa sin dejaros esta super receta de buñuelos de viento con crema pastelera. No es una receta de buñuelos rellenos de crema, sino que llevan la crema pastelera incorporada en la masa del buñuelo. El resultado es sorprendente, un bocado adictivo que tenéis que probar!!

Cookies de chocolate y dulce de leche

Estas cookies de chocolate y dulce de leche os van a enganchar porque si las cookies en cualquiera de sus versiones ya son un vicio, las cookies rellenas tienen un plus de adicción. Son de esas galletas crujientes por los bordes y blanditas en su interior que hacen que cada bocado sea un: ummmm!!!!

Pastel de yogurt Pastel de yogurt Pastel de yogurt Pastel de yogurt

Pastel de yogurt

Este pastel de yogurt os va a encantar. A simple vista puede parecer una tarta de queso pero nada más lejos de la realidad. Su textura y sabor nada tienen que ver con una tarta de queso, es un pastel mucho más suave y ligero y sobretodo nada pesado.

Magdalenas especiadas rellenas de manzana caramelizada

Si de algún dulce soy realmente fan es de las magdalenas y aunque estemos en época de dulces navideños como turrones, polvorones, mantecados, roscos de vino, etc, etc… me niego a renunciar a ellas, porque quién dice que no podemos disfrutar de unas magdalenas navideñas??Estas magdalenas especiadas rellenas de manzana caramelizada y cubiertas con chocolate blanco son mi versión de magdalena navideña. Y por si quedaba alguna duda, unos sprinkles rojos y verdes les ponen el broche festivo.