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Buñuelos de viento con crema pastelera

No me podía ir de vacaciones de Semana Santa sin dejaros esta super receta de buñuelos de viento con crema pastelera. No es una receta de buñuelos rellenos de crema, sino que llevan la crema pastelera incorporada en la masa del buñuelo. El resultado es sorprendente, un bocado adictivo que tenéis que probar!!

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Ya han llegado, ya están aquí, los podemos encontrar en todas nuestras panaderías y pastelerías, siiii, este es su momento, ahora toca disfrutarlos: los buñuelos de cuaresma!!! Esos pequeños bocados dulces y esponjosos, con ese toque de anís que los hace sencillamente irresistibles, me encantan!!